チリコンカン???
暑くなって来たので、ピリッと辛いチリコンカン?で食欲アップ!
このレシピの生い立ち
インゲン豆を茹でたので・・・。
作り方
- 1
水で戻した白インゲン豆を茹でる。
オリーブオイルを熱しにんにくを入れて香りをだし豚ひき肉を炒める。玉葱、人参、の順に加え炒める。 - 2
①にホールトマトを切って入れ、調味料を加え煮る。茹でたインゲン豆を加えて煮上がったら火を止める。
- 3
コツ・ポイント
チリパウダーはお好みで加減してください。
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