米粉と長芋のふわふわお好み焼き♪
まごさくスタッフ @cook_40063349
新食感♪ふわっふわ♪
米粉と長芋を使った、簡単お手軽なお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
小麦は使っていないので、小麦アレルギーの方でも食べられます。
ふわふわの食感がうまいんです♪
アプリでひらく作り方
- 1
長いもをすりおろします。
- 2
水で溶いた米粉に、刻んだ野菜、長芋、お肉を入れ混ぜ合わせます。
- 3
油を良く敷いたフライパンに生地をのせて、程よく火が通ったら裏返します。
-
- 4
中まで火が通れば出来上がりです♪
お好みでトッピングをしてお召し上がりください♪
コツ・ポイント
他にも、タコやイカなどを入れた海鮮お好み焼きや、明太子や小さくカットしたお餅を入れたお好み焼きも美味しいですよ♪
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