❀ ぽてっとピザ❀
はむむん @cook_40034587
新じゃがと旬なトマトを使って作りました♪
このレシピの生い立ち
あたしのお昼ごはんは料理実験室です！おばあちゃんからいただいたじゃがいもで作りました～♡(´・ω・｀)
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモはゆでて皮をむき、熱いうちにつぶす
-
- 2
つぶしたジャガイモに溶いた卵、牛乳、切ったウィンナーをいれ、マヨネーズ、塩コショーで味をつける
-
- 3
フライパンにマーガリンをひき、【２】を焼く。スライスしたトマトを置き、ひっくり返して両面焼く。
-
- 4
再びひっくり返してトマトの上にチーズをのせる。蓋をしてチーズが溶けるのを待つ。
- 5
お皿に盛り付けパセリを振りかけて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
マッシュポテトはコンスタントに使うので時間があるときに大量にゆでて冷蔵庫に保存しています。使いたい献立のときに適宜使うようにしています。光熱費と時間が節約できます☆
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