鮭の大葉はさみ焼き✿(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
びっぐぷぅ @cook_40043636
おかずが痛んじゃうのを防ぐために、おおばを使ってみましたぁ♪
このレシピの生い立ち
おおばが殺菌作用があると聞いたので・・・(✿◡‿◡ฺ)
アプリでひらく作り方
- 1
鮭のほねをとり、半分に切る。
皮の反対側から、切込みを入れる。 - 2
大葉の茎を取り、横半分に切る。
チーズをしっかりまく。 - 3
２を１の鮭の間に挟む。
まわりに小麦粉をまぶす。 - 4
オリーブオイルをしいたフライパンで皮の面から焼く。
-
- 5
両面にしっかり焼き色がついたら、できあがり～
ｄ(ゝc_,・｡)♪半分にして、お弁当の中に・・・☆★
コツ・ポイント
チーズが溶けて出てきたら、最後に側面を押し付けて焼いてくださいッ♪
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