電子レンジで簡単ポテサラ

ぬくぱく。 @cook_40055928
ヨーグルトを使ってヘルシー爽やか!
お弁当にも時短でGOOD!
お野菜多めのポテサラです(^^)
このレシピの生い立ち
簡単弁当ポテサラを多めの量で夕飯のサラダに。
電子レンジで簡単ポテサラ
ヨーグルトを使ってヘルシー爽やか!
お弁当にも時短でGOOD!
お野菜多めのポテサラです(^^)
このレシピの生い立ち
簡単弁当ポテサラを多めの量で夕飯のサラダに。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥きそれぞれ4等分くらいにカット!
大きいモノは5・6等分にし大体大きさを揃えラップに包み電子レンジへ。 - 2
始め4分、ひっくり返して4分でOK。
- 3
玉ねぎ1個は薄くスライスして、水にさらさず、熱々のチンじゃがいもにそのままプラぁ〜す!
- 4
で、じゃがいもをつぶしながら混ぜ混ぜ!
- 5
粗熱が取れたら調味料を加えます!
他、ヨーグルトを使ったタルタルソースはこちらID:17573520
- 6
ぜぇ〜んぶ混ぜて完成!
芋感の有るマヨネーズ抑えめのさっぱりポテサラです。
ハムなどは入れてませんがお好みでどうぞぉ〜!
コツ・ポイント
ポテサラは皮付きのまま茹でるともちもちして美味しいです。
ですが、チンでも結構もちもちです(^^)
お弁当でよく作ります。
弁当では1個を同じ要領で作っています。
個数が少ない場合は3分・3分でも大丈夫です。
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