トマトとベーコンの簡単スープ

中華スープの素ベースなのに、何故かそこはかとなくイタリアンなスープ♪
このレシピの生い立ち
サラダ等で使った余り物の、ミディサイズのトマトを使って簡単なスープが出来ないか？と、これまた余り物のベーコンと、唯一常備しているスープの素の、中華風鶏がらスープの素をベースに、なんちゃってイタリアンスープを作ってみました。ニンニクなしで何度か作ったことあったのですが、これもまた余り物のニンニクを入れてみたら、完成度アップ♪で、レシピ掲載です。