オイルソースがからむ♡鶏のから揚げ

みーつん
みーつん @cook_40033754

パスタのためのオイルソース(しょうゆ&ペッパー)だけで味付けできます^^
このレシピの生い立ち
パスタのためのオイルソースがモニター当選したので考えて作りました^^

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材料

2人分
  1. パスタのためのオイルソース(しょうゆ&ペッパー) 2人分
  2. 鶏肉ももでも胸でもなんでもOK) 1かたまり
  3. 片栗粉 おおさじ2
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は唐揚げ用に食べやすい大きさに切り、パスタのためのオイルソース(しょうゆ&ペッパー)を1人分(1メモリ分)入れてよくもんでおく。

  2. 2

    片栗粉を入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    全体がしんなりしたら180℃の油でカラッと揚げる。

  4. 4

    フライパンにパスタのためのオイルソース(しょうゆ&ペッパー)をさらに1人分(1メモリ分)入れ、熱する。
    揚げたから揚げを入れ、軽く炒めるようにし、全体に味がまわるようにする。

  5. 5

    お好みで野菜等も盛り付けて出来上がり^^

  6. 6

コツ・ポイント

最初に下味、最後にまわりに味付けのWでウマウマになります。

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レシピ作者

みーつん
みーつん @cook_40033754
に公開
パパちゃん(S51)み~つん(S54)あやな(H19)りさ(H25)女子率高いです( ^-^)笑毎日忙しい日々ですが、楽しく料理したいと思っています♪道東より、ゆるゆる発信中です。どさんこ応援隊 No.3
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