さわらのレンジ梅煮

つみや
つみや @cook_40048451

チョー簡単でさっぱり
美味しい!!
このレシピの生い立ち
本で。

さわらのレンジ梅煮

チョー簡単でさっぱり
美味しい!!
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材料

4人分
  1. さわら切り身 4切れ(500g)
  2. 梅干し 中6個
  3. 適当
  4. みりん 小さじ1
  5. 水菜 適当

作り方

  1. 1

    さわらは切り身をさらに厚さ半分ほどに薄くし、酒大さじ1
    をふる。

  2. 2

    梅干しは種を取り、
    包丁でたたいて
    ペースト状にし、
    酒小さじ1とみりん
    を加えて混ぜる。

  3. 3

    耐熱皿に①のさわらを並べて②を塗り、ラップをして電子レンジで3分加熱する。

  4. 4

    器に③をのせて
    水菜を盛る。

コツ・ポイント

この梅ソースは、お肉などにも合いますよ♪

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つみや
つみや @cook_40048451
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料理めっちゃ苦手&不器用&初心者のつみやと申します(`・ω・´)ノ はぢめましてwこんな私でも作れる、レシピを少しでもUP出来るといぃなと思っております(●・ω・○)嵐大スキっ娘なんで、嵐の話題にゎなんでも食いつきますw
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