◆ 生姜旨ダレ！マグロのたたき丼(^^)
cookingmother @cook_40064680
生姜ダレだけでもご飯がすすむ美味しい丼☆マグロをたたきにしてのせることで、旨味が倍増！家族も大満足（＾～＾）☆
このレシピの生い立ち
美味しいご飯としょうがダレは食欲をそそるので、それに合う具を考え、牛のたたきよりマグロの方がすぐに出来るので、合わせたら絶品でした(*~~*)/
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋にしょうゆ・みりん・さとうを入れて火にかけ、さとうが溶けたら最後にしょうがを加えて火を止める。レンジでもOK!
- 2
まぐろを２つくらいに切り、塩・コショーをして、フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れて香りが出たら全面に焼き色を付ける。
- 3
まぐろを食べやすくスライスする。
- 4
器にご飯を盛り、もみのりをかけ、大葉をのせてまぐろを並べて、スプラウトをのせる。
- 5
タレを添えて出来上がり。
コツ・ポイント
まぐろを焼きすぎない。
タレは、食べる直前にかける。
リアクション
レシピ作者
ルイボス佳江オリジナル料理、スピードメニュー家庭料理を作り伝えて32年 ♥健康管理能力検定１級健康管理士 ♥生涯学習インストラクター（栄養と料理） ♥ベジフルビューティーセルフアドバイザー【活動内容】セミナー講師（料理、美と健康）、メニュー企画開発、監修日本ワインイベント、TV・ラジオ出演お酒好きで『日本のワイナリーを訪ねて三千里』をしています(~~)持続可能な愉食健美生活を☆
もっと読む 似たレシピ
まぐろのたたき丼
まぐろのたたき丼
まぐろのたたき丼
今回はまぐろのたたきを買っちゃいましたが、赤身をたたいてもできます☆
オリーブ油をひとかけ♪まぐろのたたき丼
いつもと違うテイストでまぐろのたたき丼をどうぞ♪オリーブ油でこくが出ます。
✿マグロのたたき丼✿アメリカン
そのまま食べて、簡単♪ちょっと異国風なマグロたたき丼です(^^)
ファミレス風まぐろのたたき丼
ファミレスのようなまぐろたたき丼を家でも簡単に。
マグロ丼
マグロのコロコロ切身で、簡単どんぶりです。
うちの⭐マグロ山かけ丼
家族みんな大好きなマグロのお刺身(^-^) とろろといっしょに丼で。
マグロのたたき丼
歯が悪い主人に食べやすいようにマグロのたたきととろろでどんぶりにしてみました
鮪たたき丼
鮪たたき丼と自家のタレを作って頂く、手作り感満載の料理です。
マグロのたたき丼
たたいたまぐろとしょうゆベースの調味液を和えた丼です。お刺身とはまた違った美味しさ！ご飯がすすみます。
山かけまぐろたたき丼
青のり香る味付けとろろをかけた、山かけまぐろのたたき丼です！ねばねば好きにはたまりません！
やまかけマグロ丼
すり鉢ですった長いもはフワフワで美味です！マグロ丼に是非！
簡単！青じそ&マグロのたたき丼
休日のおうち時間におすすめ！風味豊かで食欲UP！生姜醤油でいただくとっても簡単な我が家流マグロのたたき丼です。
簡単ランチ☆アボカドとマグロのたたき丼
ごま油が決め手☆アボカドとマグロをのせるだけの簡単レシピです！
薔薇で鮮やか☆鉄火丼
真ん中に薔薇を模ったマグロをのせることで豪華な見た目に！！家庭でちょっとオシャレな鉄火丼をどうぞ☆
贅沢ずぼら飯！鮪のたたき丼♪
鰹のたたきなら食べたことがあるけど、鮪のたたきなんて食べたことも見たことも聞いたこともありません。実は創作料理です♪
漬けまぐろ丼 生姜甘辛ダレ
生姜風味の甘辛ダレを絡めた漬けマグロ丼 お安いマグロがご馳走に変身！
せいらちゃん 
ゴハン炊くだけ、お手軽”マグロ丼”
簡単に作れるマグロ丼。切ってのせるだけ。
マグロのたたきネバトロ丼
安価なマグロの冊が、とっても美味な丼ものに変身です
簡単☆まぐろのたたき丼
まぐろのたたきが安いときにどうぞ☆
ぶつ切りマグロ&ネギトロ丼☆
贅沢にマグロを切ったものとたたきにした丼です☆
超簡単☆韓国風マグロのタタキ丼
超簡単韓国風マグロのタタキ丼。時間がない時に！でもしっかりご飯！時短ご飯♪
新鮮マグロ丼～♪
マグロ大好き家族のマグロマグロ丼～♪ご飯が見えない!!マグロの倍返し～♪
茹でマグロのたたき丼（２歳の息子用）
茹でて盛り付けるだけの簡単マグロのたたき丼
ｓｅｎ1705 
2種のまぐろの山かけ丼
マグロのたたきとまぐろの漬けの2種類のマグロを乗せた山かけ丼です♬美味しくて、ぺろっと完食です♡
簡単♡マグロ丼
ごはんに薬味を混ぜこみます。香りが良くてさっぱり美味しいマグロ丼です♪
牛丼屋さんのまぐろたたき(ネギトロ)丼
あの牛丼屋さんのまぐろたたき丼を、あの調味料を混ぜるだけで！お手軽に再現出来ちゃいます！
★ぐうぐう★ 
もずく楽部☆もずくとまぐろのたたき丼
もずくをまぐろのたたき丼で食べちゃおうっ!!
もずく楽部こえだ 
オイスターだれでマグロ丼
醤油＋わさびとはひと味違って、コクと深みがあるオイスターだれでマグロ丼を召し上がれ♪
炙りまぐろの山かけ丼
普通のマグロ丼も美味しいけど、アレンジを加えたい・・・そんな方にオススメです★
うさ実ちゃん その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17620028
