梨とキムチのおつまみ(カクテキもどき)

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時花菜
時花菜 @cook_40061805

100話題入り＆Yahoo! JAPAN＆すごれぴ掲載感謝♪大根のカクテキにも見え、梨の甘さとキムチの辛さのコラボです。

このレシピの生い立ち
多分美味しいと思ったコラボ。お酒のおつまみにと思いました＾＾
冷麺の付け合わせにあるので違和感はないかと思いますが、アイデア珍レシピのお試し嬉しいです。

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材料

  1. 梨 1/2個
  2. キムチ 大さじ１程度
  3. 胡麻 小さじ１

作り方

  1. 1

    胡麻を擦りキムチを微塵切りにします。梨を食べ易い大きさに切ります。
    （できれば１cm角くらいに）

  2. 2

    梨とキムチとすり胡麻を軽く和え、器に盛り出来上がり。

  3. 3

    2011・9.11：10人話題入り❀感謝
    2020・8・29：100人話題入り❀感謝

  4. 4

    9/28「すごれぴ」
    “すごい”「梨」レシピで取り上げていただきました。
    感謝♡(*^。^*)

  5. 5

    2013年8月30日Yahoo! JAPAN トップページスポットライトコーナーにて掲載感謝＾＾

  6. 6

    2015.9.21
    テレビ埼玉「ごごたま」（テレビ埼玉の生活情報番組）にて取りあげて戴きました♡
    m(__)m

  7. 7

    2015・9.1トップ画像変更しました＾＾

  8. 8

    ＜簡単♪梨とキュウリの爽やか季節のサラダ＞レシピID：18558254も珍レシピです＾＾

コツ・ポイント

胡麻はキムチの辛みを抑えますが、入れ過ぎると中途半端な味わいになるので注意して下さい。キムチは殆ど形が残らない程に刻むのもお勧めです♪

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レシピ作者

時花菜
時花菜 @cook_40061805
に公開
簡単で旬なものが大好きです＾＾なので季節感を大切にしております。レシピ変更等時々ありますのでご了承下さい。只今コメ欄閉めております。御迷惑おかけしておりますm(__)m「食は大切な毎日の行事」なので、皆さんの素敵なレシピに助けられ、継続していきたいです。皆様のお役に立てれるレシピを考えつつ、自分自身も健康意識を高め日々栄養とバランス献立を心掛けれる食卓を目指します。無理なく更新＾＾
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