ピザ♪美味しいピザを作ろうよ～♪

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noufumama
noufumama @cook_40037476

ピザ・・・、ちょっと生焼けぽく無い？
ちょっと手間掛かるけど、美味しいの焼こうよ♪

このレシピの生い立ち
うちのオーブンはガスオーブン。それでもピザ生地の上に具を直接トッピングして焼くと生焼けっぽい!!　ピザを焼き初めて○○年!!

ちょっと手間が掛かるけど、満足する焼き上がりですよ!!
試してみて♪

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材料

  1. ピザ生地 レシピID :19260755
  2. トッピング具材 お好みでどうぞ

作り方

  1. 1

    生地を成形したら、オリーブオイルを少々塗り・・・

  2. 2

    トマトソースを広げて暫し放置♪(室温にもよりますが、いつも10分～15分くらい)

  3. 3

    オーブン予熱250度に設定し、250度でまず5分焼きます。

  4. 4

    焼き終わったらオーブンから生地を取り出し、お好みの具材とチーズをトッピングして200度ぐらいで3分程度焼きます。

コツ・ポイント

要するに2度焼きなんですが、絶対この焼き方のほうが美味しいです。

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

noufumama
noufumama @cook_40037476
に公開
ぼちぼちインスタ↓❖https://www.instagram.com/kasadosaking/旦那が作る畑の恵みを使っての昭和レシピ、庭の石窯は只今オブジェ化～^^; 移動式窯は養子に♡夫婦で旨いもの探索♪富山の田舎は毎日が冒険!! 　料理の基本は"ある物で"＆"素材を味わう"そんな"私の日常レシピ"2021/3/15　NHKうまいッでゲンゲビザを紹介され天野君に試食頂きました♡　
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