ただのもやし炒め。
のり＆かずー @cook_40037166
ほんとに簡単、炒めるだけです。もりもり食べれちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
もやしは安くて美味しいので大好きです。シンプルなもやし炒めが特に大好き。にんにくを加えただけでもりもり食べれます。すごく簡単、炒めるだけです。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切りに、もやしは洗ってザルにあげておきます。
- 2
フライパンにごま油を入れ、煙が出るくらいに熱します。そして、にんにくを入れもやしも入れます。サッと混ぜて蓋をします。
- 3
１分位経ったら蓋を開けて、塩コショウをして混ぜます。できあがり～。
- 4
コツ・ポイント
フライパンを熱く熱してから炒めて下さい。少し蒸すことで短時間でしゃっきしゃきのもやし炒めが出来ます。濃い目に味付けすれば、ご飯ももりもり食べれますよ。
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