超簡単 もやし炒め

てぴmama
てぴmama @cook_40112742

もやし炒め もやし ウェイパー 味覇 簡単
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいなと思ったときにパパッと作ったのがおいしかった。

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材料

  1. もやし 一袋
  2. にんにく 1かけ
  3. ウェイパー 小さじ1〜1,5
  4. 豆板醤 小さじ1(お好みで増やしてok)
  5. 醤油 大さじ1
  6. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料です

  2. 2

    フライパンにごま油を熱してニンニクと豆板醤を入れる。

  3. 3

    香りがたってきたらウェイパーを入れてもやしを入れて炒める。

  4. 4

    もやしから水分が出てきたら、醤油を入れて全体にさっと絡ませて出来上がりです!

コツ・ポイント

もやし炒めはサッとが基本ですが、ウェイパーを入れているので少し水分を出してくださいね:)豆板醤はもう少し入れた方が大人好みかと思います!

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レシピ作者

てぴmama
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