節約♪小間切豚肉の竜田揚げ
風月ママ @cook_40049503
給料日前にも対応!!特売で買った豚肉の小間切やモモ肉もボリュームのあるメニューに変身します♪
薄切り肉なので子供にも食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
黒豚料理店で食べた竜田揚げを家で再現したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
●の材料を合わせ、豚肉を手で汁が無くなるまでもみ込む。
- 2
片栗粉をビニール袋に入れて、1を入れる。
- 3
2を手で一口大ぐらいにまとめながら、180度の油でカラッと揚げる。(薄切り肉なのですぐ火がとおる。)
コツ・ポイント
豚肉は小間肉でもモモ肉の薄切りなど。はちみつを入れるのがポイントです!
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