簡単混ぜるだけ◎トマト＆ツナ冷たいパスタ
marumin_m @cook_40041973
ソースは混ぜるだけでできちゃう！しかも作り置きOKだから、ソースを冷蔵庫に冷やしておけば、パティーにも使えちゃう◎ひんやりして暑いときでも美味しく食べれま～す
このレシピの生い立ち
おいしいオイルが手に入ったので、オイルの香りを活かした冷たいソースのパスタが食べたくて★
レモン汁とバルサミコは隠し味。
お好みでチーズをふってもOKです。
簡単混ぜるだけ◎トマト＆ツナ冷たいパスタ
ソースは混ぜるだけでできちゃう！しかも作り置きOKだから、ソースを冷蔵庫に冷やしておけば、パティーにも使えちゃう◎ひんやりして暑いときでも美味しく食べれま～す
このレシピの生い立ち
おいしいオイルが手に入ったので、オイルの香りを活かした冷たいソースのパスタが食べたくて★
レモン汁とバルサミコは隠し味。
お好みでチーズをふってもOKです。
作り方
- 1
ザク切りトマト、ツナ缶、にんにくみじん切り、刻んだオリーブとケッパー、刻んだ松の実を入れてざっくり混ぜる
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- 2
バジルの葉（太めの千切り）、エキストラ・バージン・オリーブオイル、塩コショウ、レモン汁、バルサミコ酢を加えて混ぜる
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- 3
固めにゆでたパスタを皿に盛り、冷蔵庫で冷やしたソースをかければできあがり
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コツ・ポイント
トマト、オリーブ、松の実はざっくりめに刻んで食感を残して。おいしさの決め手は、オリーブオイル。味付けがシンプルなので、いいオイルを使うと間違いなくおいしくできます♪
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トマトを冷凍しておろし金で摩り下ろしてツナと混ぜて使ってみました♪暑い時にはひんやり～美味しく頂けます。是非作ってみてね
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17626265
