鶏のから揚げ蕪みぞれあん

blossoming
blossoming @cook_40037790

から揚げをさっぱり食べたい時に★
このレシピの生い立ち
お惣菜で買ってきたから揚げに一手間加えてみました♡

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材料

4人分
  1. 鶏のから揚げ 200グラム
  2. かぶ 2~3個
  3. かぶの葉 適量

作り方

  1. 1

    かぶは皮ごとおろしておく。かぶの葉は5ミリ幅にカットしておく。

  2. 2

    なべにだし汁1/2カップ、みりん・しょうゆ各大さじ1をいれ火にかける。

  3. 3

    煮立ったらから揚げ、①のかぶを入れ、一煮たちしたら火を止め、かぶの葉を入れる。
    お好みで一味唐辛子をふる。

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レシピ作者

blossoming
に公開
食物栄養科卒業。栄養士免許を取得しました。3歳の娘と0歳の息子の4人家族です。毎日栄養があって、家族が笑顔になってくれるような料理を作れたらと思っています。
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