♦カブと鶏の唐揚げのスイチリ炒め♦

えみまふぃん
えみまふぃん @shunho_emimuffin

冷凍食品の唐揚げでもOK!ソテーしたカブとお肉にスイートチリソースがマッチします
このレシピの生い立ち
少量の唐揚げをボリュームアップさせたくて♪
旬のカブと組み合わせたら美味〜!

4歳子どもが、去年は苦手だったカブをたくさん食べるようになり、嬉しくてレシピアップ^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1〜2人分
  1. 鶏の唐揚げ(冷凍食品可) 100g〜(3〜5個)
  2. かぶ 1個
  3. かぶの葉 適量
  4. ●スイートチリソース 大さじ1~
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1~
  6. 少々

作り方

  1. 1

    カブはよく洗って8等分に切る

    両面に塩をふり、片面2分ずつ少量の油を敷いたフライパンで焼く(動かさない)

  2. 2

    同時に横で3〜4cmに切った葉を炒める

    カブに火が通ったら、2等分にカットした鶏の唐揚げを加え、●で味付けする

  3. 3

    カブにふる塩の量や、唐揚げの味付けによって●の分量を加減して下さい

    全体に味が絡んだら完成〜♪

コツ・ポイント

カブの焼き時間は目安ですので調整して下さい
(皮付きのままでOKです!)

加える葉の分量やカブの大きさでも調味料を加減して下さい(レシピは中サイズのカブを使用)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

えみまふぃん
えみまふぃん @shunho_emimuffin
に公開
湘南のんびり暮らし☆食いしん坊男子と愛犬まふぃんのママ→ 活動履歴/パナソニック ビストロ電子レンジ、東洋水産 マルちゃん、ティファール、パルシステム他…企業レシピ開発考案、mamagirl読者モデル、宝島社雑誌コーナー連載、クックパッド初代公式レシピエール、レシピ本掲載、コンテスト授賞多数、スタイリスト等…簡単&時短・節約・健康・楽しい料理&生活を目指して♪温かいつくれぽ&フォロー感謝です!
もっと読む

似たレシピ