唐揚げのみぞれ煮♪【大根おろし】

meg1801
meg1801 @cook_40178593

残り物の唐揚げや少ししかない時にも大活躍♪
大根おろしでたっぷりカサ増し(笑)

このレシピの生い立ち
大根おろしに唐揚げの味が馴染んで、大根おろしだけでもご飯が進みます♪

これが食べたくてわざわざ唐揚げを揚げることもあります(笑)

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材料

4人分
  1. 唐揚げ 約4コ~
  2. 大根 10cm ~
  3. めんつゆ 大さじ2~

作り方

  1. 1

    唐揚げを一口大に切ります。

    大根をおろします。

  2. 2

    鍋に大根おろしとめんつゆを入れ、火にかけます。

    ぐつぐつしてきたら唐揚げを入れて混ぜ、火を止めて10分~おきます。

  3. 3

    少し置くと唐揚げの味が大根おろしに馴染んでおいしくなります♪

    味をみてお好みでめんつゆか水を足して調節して下さい。

  4. 4

    食べる直前に再度火にかけ、ぐつぐつしたら出来上がり~♪

  5. 5

    【やわらかジューシ~♡サクサク唐揚げ♪】

    レシピID: 18608611

コツ・ポイント

できれば一度火を止めた後は30分以上おいてしっかり味を馴染ませるととってもおいしくなりますよ♪

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レシピ作者

meg1801
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お料理楽しい~♪‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/››‹‹\( ´ω`)/››どれも何度も作って完成したかわいいかわいいレシピ達です♡素人のレシピなので、作ってみて気になったところや、分からないところがあったら教えて下さい♪おいしいお料理を作りましょう~٩(๑òωó๑) ۶※レシピは随時更新しています。
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