鶏から揚げのみぞれがけ

三島食品
三島食品 @cook_40102197

いつものから揚げをさっぱり食べたい。そんな時におすすめの梅と青菜が香る一品です。

このレシピの生い立ち
いつものから揚げをさっぱり食べたい。そんな時におすすめの梅と青菜が香る一品です。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 300g
  2. 少々
  3. こしょう 少々
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. 大根おろし 80g
  6. 三島の梅菜めし 小さじ1
  7. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は、一口大に切り、塩、こしょうをして、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    揚げ油を約170℃に熱して、①をきつね色にカラリと揚げて、皿に盛る。

  3. 3

    大根おろしに『梅菜めし』を混ぜて、②にのせる。

  4. 4

    爽やかな風味の梅と色あいがよく味わいのある青菜を絶妙のバランスでブレンドした混ぜごはんの素です。

コツ・ポイント

三島の梅菜めし

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