サラダ油で簡単バナナケーキ

ななやん
ななやん @cook_40022655

とにかく混ぜるだけで
ふわふわのバナナケーキが出来ちゃいます(*´▽`*)/

このレシピの生い立ち
バターが手元にない時はサラダ油で・・。
姉妹品メニュー・林檎バージョン
レシピID :17589193

サラダ油で簡単バナナケーキ

とにかく混ぜるだけで
ふわふわのバナナケーキが出来ちゃいます(*´▽`*)/

このレシピの生い立ち
バターが手元にない時はサラダ油で・・。
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レシピID :17589193

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材料

18cmパウンド型
  1. バナナ 1本
  2. サラダ油 50cc
  3. 1個
  4. 砂糖 50g
  5. 牛乳 50cc
  6. 薄力粉 100g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    ・バナナはフォークでつぶす。
    ・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

  2. 2

    ボウルに卵を入れ、溶きほぐし砂糖・サラダ油・牛乳・粉類を加えよく混ざったら、バナナを加え軽く混ぜる。

  3. 3

    型にシートかバターなどを塗り、生地を流し入れ180度で30分焼く。

コツ・ポイント

・なるべくバナナは1本で(入れすぎると生地の弾力や膨らみ加減が変わります)
・油はサラダ油をお勧めします。

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ななやん
ななやん @cook_40022655
に公開
シンプルで美味しいものを作るのが好き。基本、おかずなどよりケーキなど研究中♪趣味は料理と手芸関係です。 体は大人・・・ 心はおこちゃま。 両思いも片思いもまだまだ・・。 目指せ・読者80人!!只今クック休止状態です・・。
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