ごはんとキャベツでお好み焼き風＊

kaoringo22's cooksnap of when they made ごはんとキャベツでお好み焼き風＊.
なち＊
なち＊ @cook_40045452

ご飯が余った､キャベツが余った､ときに＼(^^)／
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったキャベツと冷ご飯を消費したくて(・ω・)

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材料

小さいの２枚分
  1. ご飯 小さめのお茶碗１杯
  2. 卵 １個
  3. キャベツ １枚
  4. ●片栗粉 大さじ１
  5. ●水 大さじ２

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします｡

  2. 2

    ボールに卵を割り入れときほぐし､ご飯を入れます｡
    卵にからめながら､ご飯がかたまりにならないようにほぐします｡

  3. 3

    ２にキャベツを入れ､ご飯とキャベツが均一になるように混ぜます｡

  4. 4

    ●の分量で水溶き片栗粉を用意し､３に入れて混ぜます｡

  5. 5

    油をひいたフライパンで焼き､焼き上がったらお好み焼きソースとマヨネーズをかけて出来上がり＼(^^)／

コツ・ポイント

ご飯は炊きたてより冷ご飯をちょっと温めたモノの方が良いと思います(・∀・)/ 水溶き片栗粉を入れることで､焼くときや食べるときにご飯がポロポロになるのを防ぎます(*^ω^*)

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