エノキ✿梅煮

monica93 @cook_40045341
チョット残ったそーめん汁で♥
5分で出来る♪ホットする優しいお味です(#^.^#)
このレシピの生い立ち
ソーメン汁がチョット残っていたので(#^.^#)
作り方
- 1
エノキは半分に切ってバラバラにします
- 2
材料全部(大葉以外)を小鍋に入れて蓋をして弱火で3分位温めます
- 3
火が通ったら全体をサッと混ぜて出来上がり(#^.^#)
コツ・ポイント
✿梅干は種を取って1cm位にちぎります
✿梅干の酸っぱさで砂糖の量を調整して下さい(#^.^#)
✿冷やしても美味しいです
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