** 簡単美味しいレバーの煮つけ **

♥bambi♥
♥bambi♥ @cook_40039333

母から教わった『さみしさ同量、水4倍。』 この分量でほかの煮ものも美味しくできちゃいます(人´ω`*)♡
このレシピの生い立ち
生姜をたっぷり入れると臭みが消えて食べやすいです(人´ω`*)♡       
簡単で美味しくて栄養たーーーっぷり♥

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材料

ふたりぶん(o・ω・o)
  1. 鶏レバー 1パック
  2. 生姜 1かけら
  3. 『さ』⇒砂糖 大さじ1
  4. 『み』⇒みりん 大さじ1
  5. 『し』⇒醤油 大さじ1
  6. 『さ』⇒酒 大さじ1
  7. 大さじ4

作り方

  1. 1

    【下準備】
    レバーを食べやすい大きさに切り、きれいに洗っておく。 生姜も千切りにしておく。

  2. 2

    鍋にレバーと生姜を入れ、ほかの材料をすべて入れて弱火で煮込む。

  3. 3

    レバーが煮えたら器にうつして冷ます。冷ます時に味がしみて美味しい♡
    .+.(♥´ω`♥)+.゜

  4. 4

    玉ひもの煮つけ。

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♥bambi♥
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美味しい料理は幸せのもと。
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