本格キンパ（韓国風のりまき）♪
hiyorinmam @cook_40060088
普通ののりまきは飽きちゃうという方
必見！！
ファンになること間違い無しっ♪
運動会などでも喜ばれそうですね♪
このレシピの生い立ち
以前通っていた韓国料理店（韓国人経営）で教えてもらった、本場メニューのアレンジバージョンです♪
アプリでひらく作り方
- 1
もやし・ほうれん草を茹で、それぞれに塩・こしょう・ごま油を加え、ナムルを作ります。
▲なますを作っておきましょう。 - 2
ひき肉を炒め、焼き肉のタレ▲キムチダレで味付けをします。
- 3
巻きすにラップを敷き、ごはん・白ごま・ごま油を加え混ぜたものを薄く全面にのせた上にのりを敷きます。
- 4
３にすべての具を１列ずつ重ねて並べ、一気に巻いたら完成です♪切る時はラップごといくとキレイに切れますよぉ…切れる包丁でね
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- 5
節分にはこんな感じで鬼のパンツ柄にしてみました（笑）
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- 6
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コツ・ポイント
たくわんは、市販の甘めのものを使うのが結構ポイントです☆
リアクション
レシピ作者
青森県在住。プログラマーの夫と、音楽やゲームが好きな中学生の娘との３人家族。料理研究一家・ゲーム研究一家・音楽研究一家 「古川家」としてマイペースに活動しています♪http://www.kogawa-k.jp/
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