干しえびと三つ葉のふんわりジョン
napico @cook_40022378
干しエビとその汁の風味がいきてます。ピリッとアクセントにＸＯ醤をそえます。
このレシピの生い立ち
自家製（？）干しえびがそろそろ食べごろだったので。
干しえびと三つ葉のふんわりジョン
干しエビとその汁の風味がいきてます。ピリッとアクセントにＸＯ醤をそえます。
このレシピの生い立ち
自家製（？）干しえびがそろそろ食べごろだったので。
作り方
- 1
ボウルに生地の材料をまぜる。ダマができないように。
- 2
多めのごま油で両面こんがり焼き、切り分ける。
- 3
ＸＯ醤をエビの汁で溶いて、タレとして添える。
コツ・ポイント
自家製干しエビ☆
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