アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルトはしっかり水切りする。
型にオイル（分量外）を塗る。
オーブン（ガス使用）を160度に余熱する。 - 2
たまごを卵黄と卵白に分ける。
卵白を泡立てる。砂糖30gを加え更に泡立て、しっかりしたメレンゲをつくる。 - 3
大きめのボールにヨーグルト、卵黄、砂糖10g、塩、バニラエッセンスを加えなめらかになる様に混ぜる。
- 4
3のボールにコーンスターチ、薄力粉をふるい入れ、さっくり混ぜ合わせる。
- 5
メレンゲの半分を入れ、なじませる様に大きく混ぜる。残りも入れ、縦に切るように混ぜ合わせる。
- 6
型に流し入れトントンとならす。
オーブンに入れ160度で30～35分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
しっかりしたメレンゲを作っておけば少し位ダイタンに混ぜても大丈夫！
一回り大きな型の中に入れ、天板に熱湯をはったオーブンで焼くとよりしっとりします。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ヨーグルト＊スフレケーキ ヨーグルト＊スフレケーキ
ヨーグルトだけど、さっぱりしたスフレチーズケーキの様。と～ってもしっとりしていて美味しいです。最近はこのスフレケーキにはまっています。(*^-^)/チーズケーキよりも低カロリーだと思いますょ♪大好物～☆
-
-
スフレチーズケーキ風な☆ヨーグルトスフレ スフレチーズケーキ風な☆ヨーグルトスフレ
メインはヨーグルト♪少量のクリチを入れて、決め手はホワイトチョコ！！これはまるでスフレチーズケーキだ～(^^)v
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17632461
