ﾍﾙｼｰﾎﾜｲﾄｿｰｽの根菜ﾄﾞﾘｱ
鼻☆まつ @cook_40066739
バターを使わないヘルシーなホワイトソースのドリアです。
このレシピの生い立ち
ﾍﾙｼｰなﾎﾜｲﾄｿｰｽで食べたくて作りました。
ﾍﾙｼｰﾎﾜｲﾄｿｰｽの根菜ﾄﾞﾘｱ
バターを使わないヘルシーなホワイトソースのドリアです。
このレシピの生い立ち
ﾍﾙｼｰなﾎﾜｲﾄｿｰｽで食べたくて作りました。
作り方
- 1
＜ドリアごはん＞
にんじん、ピーマンたまねぎなど、冷蔵庫にある野菜をみじん切りにして炒めます。 - 2
ご飯３００ｇをさらに炒めて、ブイヨンスープを大2杯ほど足します。
- 3
＜ホワイトソース＞
豆腐２００ｇはざるで濾してなめらかにし、すりおろした長いも１００ｇを混ぜ3分加熱します。
- 4
角切りにしてレンジで1分チンしたレンコンとツナ缶１つ分（油はとっておく）、粉チーズ大２を混ぜ、塩コショウをします。
- 5
２で炒めたごはんに４のｿｰｽをかける。
粉ﾁｰｽﾞをふりかけ、ツナ缶の油を上からかけます。 - 6
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで7,8分ほど焼きます。
コツ・ポイント
ﾂﾅ缶のｵｲﾙをかけることで、ｺｸが出ます。
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