♫納豆と豆腐のღふわふわღ焼き♫

✿かりん✿
✿かりん✿ @cook_40039517

お豆腐が入って、ふわふわ~❤納豆が苦手な方やお子様にも食べやすいですよ♫
このレシピの生い立ち
大好きな納豆と豆腐♡一緒に食べれたらいいな、と思い、作ってみたら、納豆を食べない息子も喜んで食べてくれました。

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材料

18個分
  1. もめん豆腐 1丁(400g)
  2. 納豆 2パック(80g)
  3. 青ネギ 1本
  4. スライスチーズ 2枚
  5. 小さじ1/2
  6. 卵(Lサイズ) 1個
  7. 小麦粉 大さじ3
  8. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーに包み、レンジ600Wで、3分加熱します。ネギは小口切り、チーズは1㎝角に切ります。

  2. 2

    納豆を50回以上、混ぜます。【※栄養価がUPします♪】付属のタレ・からしを混ぜます。

  3. 3

    豆腐の粗熱が取れたら、ポリ袋に入れ、細かく潰します。納豆、ネギ、チーズ、塩を混ぜます。

  4. 4

    卵を混ぜ、小麦粉を混ぜます。

  5. 5

    フライパンを熱し、サラダ油を入れます。4をスプーンで落とし入れ、直径4cmほどの丸い形になるように、周囲の形を整えます。

  6. 6

    中火で片面1分半~2分ずつ、こんがりと焼きます。

コツ・ポイント

味がついているので何もつけずに食べられますが、お好みで辛子醤油、ケチャップ、ソースをつけてもおいしいです。

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レシピ作者

✿かりん✿
✿かりん✿ @cook_40039517
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みんなが笑顔になれる食卓を目指して☆家族のことを思いながら、楽しんでお料理をしていきたいです♡
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