酒とウコン買ってこい！蒸し鶏のネギ塩和え

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しるびー１９７８
しるびー１９７８ @silbee

特売品の鶏むね肉を使って、美味しいおつまみやおかずにしちゃいます。お財布にも優しい節約レシピです。ビールにピッタリかな？

このレシピの生い立ち
おもいつき。

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材料

2人分
  1. 鶏肉(むね肉) 100g
  2. 長ねぎ 細1/2本
  3. にんにく 1方
  4. ○塩 小さじ1/2～
  5. ○ごま油 大さじ1
  6. ○長ねぎ 細1/2本
  7. ○白いりごま 大さじ１
  8. ○胡椒 少々
  9. ○砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    特売品100gあたり38円の鶏むね肉をスーパーで見つけても、パサつくからとスルーする人？はーい！はーい！(笑)

  2. 2

    パサつかない茹で方は主婦の方必見パサつかない鶏むね肉の茹で方レシピID：17633545をご覧ください。

  3. 3

    長ねぎはせん切りに、

  4. 4

    にんにくはみじん切りにします。

  5. 5

    ぜーんぶ合わせます。

  6. 6

    器に盛りつけて完成です！飲みすぎないでね！(笑)

  7. 7

    H25年4月5日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださった皆様Thanks！

  8. 8

    鶏むね蒸し肉のねぎ塩和え！ 辛いバージョン レシピID：17669014をご覧ください。

  9. 9

    令和元年9月10日つくれぽ100人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！

コツ・ポイント

なんにもない。

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つくれぽについて

レシピ作者

しるびー１９７８
しるびー１９７８ @silbee
に公開
クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件！肉は五感で楽しむエンターテインメントだ！『見て楽しい！食べて美味しい！初心者にも家計にも優しい！』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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