生姜入り☆さっぱり柚子胡椒肉巻き
豚バラ肉の甘みを生姜と柚子胡椒がサッパリ引き立てます♪
このレシピの生い立ち
新生姜のモニターになりました☆
作り方
- 1
もやしと人参を茹でて、塩とごま油で和える。(レシピID:18652499参照)
- 2
豚バラ一枚の半分に柚子胡椒を薄く延ばして塗る。(トレイに入ったままざっくりと)
- 3
新生姜を半分の長さに切ってから、薄くスライス。1と併せて豚バラで巻く。
- 4
フライパンにオリーブオイルを敷き、こんがりと焼く。
コツ・ポイント
もやしと人参に火を通しすぎないこと。(レシピID:18652499を作っておくと楽ちんです。半分だけ使います。)
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