大豆と野菜のミートスパ-レシピのメイン写真

大豆と野菜のミートスパ

まめ太郎2
まめ太郎2 @cook_40040307

ヘルシー
このレシピの生い立ち
肉の変わりに大豆を使いました

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材料

  1. 大豆の水煮 適量
  2. 人参 適量
  3. ピーマン 適量
  4. 玉ねぎ 適量
  5. エノキ茸 適量
  6. スパゲティ 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. サラダ油 適量
  9. ミートスパの素 適量
  10. セリ 適量

作り方

  1. 1

    大豆は水気を切り粗く刻みます

    野菜は全てみじん切りにします

  2. 2

    スパゲティは茹でてサラダ油を掛けて置きます

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、大豆と野菜を入れて炒めます

  4. 4

    野菜に火が通ってきたら、ミートスパの素と表示されてる水を入れて煮立てます

  5. 5

    煮立ってきたら塩コショウで味を調えれば出来上がり

  6. 6

    皿にスパゲティを盛り、ソースを掛けパセリを散らせば出来上がり

コツ・ポイント

野菜は何でも良いですよ

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レシピ作者

まめ太郎2
まめ太郎2 @cook_40040307
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