ダイエットに!豆腐とえのきのキムチ鍋

atsushi009
atsushi009 @cook_40051783

とうふ、えのき、もやしのキムチ鍋です。キムチ、えのきは脂肪燃焼に良いらしいですよ
このレシピの生い立ち
毎日、鍋です。きのこ類とキムチは脂肪燃焼効果があると聞いたので、キムチ鍋にしました。おいしいですよ。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. とうふ 1丁
  2. もやし 1袋
  3. えのき茸 1袋
  4. キムチの素 大さじ2
  5. 100cc
  6. 豆板醤 小さじ1
  7. だし醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にもやし、えのきとうふ、水を入れて火をつけます。

  2. 2

    キムチの素、豆板醤を入れ、味が薄ければ、だし醤油で調整します。

  3. 3

    もやし、えのきに火が通ったら、箸で、もやしを上にあげとうふと入れ替えるようにします

  4. 4

    再度、煮立ったら出来上がり。

コツ・ポイント

とうふを後から入れるので、味が付きにくいです。一度、箸を入れて野菜と豆腐を入れ替えるようにすると、豆腐に味がしみ込みます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

atsushi009
atsushi009 @cook_40051783
に公開
仙台で単身赴任しています。これを機に、ダイエット中です。レシピはダイエット料理ばっかりですが、参考になれば試してください。マラソンと、ダイエット料理でついに-15㎏のダイエットに成功しました。)^o^(気を許してリバウンドしないように注意します。
もっと読む

似たレシピ