蓮根ツナお豆サラダ
モロタカ @cook_40067042
蓮根の水煮を使った簡単サラダです
蓮根は さっと湯がくより 炒めた方が美味しいかな？と 思って作りました
このレシピの生い立ち
朝ご飯用ではないなら
蓮根を炒める時 ニンニクを少し入れると
更に美味しいです
サンドイッチの具に....
ハム&レタスをプラスすると美味しいです
蓮根ツナお豆サラダ
蓮根の水煮を使った簡単サラダです
蓮根は さっと湯がくより 炒めた方が美味しいかな？と 思って作りました
このレシピの生い立ち
朝ご飯用ではないなら
蓮根を炒める時 ニンニクを少し入れると
更に美味しいです
サンドイッチの具に....
ハム&レタスをプラスすると美味しいです
作り方
- 1
蓮根の水煮を 5分以上 水に浸す
よく水を切り
オリーブオイルで炒める 塩胡椒少々 - 2
少し冷まし
ツナ.MIXビーンズ
マヨネーズ.味の素
パセリ.炒り胡麻を入れ 混ぜ合わせる -
- 3
冷蔵庫in
コツ・ポイント
蓮根を炒めながら 塩胡椒すると
下味がしみ込み 美味しいです
ツナのオイル缶は 出来るだけ
オイルを絞って捨てた方が カロリー低めになるよ
味見しながら 作ってください（笑）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17633739
