ダイエットに！舞茸キムチ鍋

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atsushi009
atsushi009 @cook_40051783

ダイエット効果のある舞茸をキムチ鍋で作りました。キムチのカプサイシンと合わせてダイエット料理にしてみました。
このレシピの生い立ち
きのこの中でも、舞茸がダイエット効果があると聞きました。なので、キムチ鍋にすればダイエット料理できるかな？と思い作りました。

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材料

1人分
  1. とうふ 1丁
  2. 舞茸 1袋
  3. もやし 1/2袋
  4. キャベツ 1/8個
  5. キムチ 100g
  6. キムチの素 ５０ｇ
  7. 水 100㏄

作り方

  1. 1

    水、キムチの素を鍋に入れ、キャベツ、豆腐、もやしを入れて煮立てます。

  2. 2

    一度煮立ったら、キムチ、舞茸を入れ更に煮立てて出来上がり

コツ・ポイント

舞茸は、なるべく最後に入れる方が良いらしいです。野菜だけではつまんなければ、鶏肉（胸）を入れれば、ボリュームUPです。

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つくれぽ (5)

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レシピ作者

atsushi009
atsushi009 @cook_40051783
に公開
仙台で単身赴任しています。これを機に、ダイエット中です。レシピはダイエット料理ばっかりですが、参考になれば試してください。マラソンと、ダイエット料理でついに-15㎏のダイエットに成功しました。)^o^(気を許してリバウンドしないように注意します。
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