鯖缶と玉葱のピリ辛炒め☆

nasubeam @cook_40059206
鯖の水煮缶を使った簡単なおかずです。
ピリ辛でご飯が進みます~^^
このレシピの生い立ち
鯖の味噌煮缶を買ったつもりが、水煮缶でした^^;
これで何か作れないかな~と思ってピリ辛の炒め物にしてみました。
作り方
- 1
玉葱は2cmぐらいの角切りにする。
☆は合わせておく。 - 2
フライパンにサラダ油を熱し、強火で玉葱をサッと炒め、続いて鯖缶(汁も)を入れてほぐすように炒める。
- 3
鯖がある程度ほぐれたら、混ぜておいた☆を入れ、汁気がほとんどなくなるまで炒める。
- 4
器に盛り付けて、マヨネーズをかけて出来上がり♪
- 5
baromamanさんがカフェ風にして作ってくださいました♪
お洒落で美味しそ~♡
こんな風に食べるのもいいですね^^
コツ・ポイント
✿ 豆板醤の量はお好みで加減してください。
✿ マヨネーズをかけると、ちょっとマイルドな感じになります。お好みで、あってもなくても^^
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