簡単*さつまいもと黒ゴマパウンド

mayusaaan
mayusaaan @cook_40067727

ノンオイル、ノンシュガーなのでダイエット中の方にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので簡単&ヘルシーなパウンドケーキを焼いてみました。

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材料

パウンド型1本
  1. ホットケーキミックス 1袋
  2. お水 100ml
  3. 1こ
  4. 黒ゴマ 適量
  5. さつまいも 中1本
  6. ハチミツ 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもは食べやすいよう細かく切る。

  2. 2

    1に少量のお水とハチミツを加えレンジで3分半。(ちょっと固いくらいでOK)

  3. 3

    その間にHM、お水、卵を混ぜておく。

  4. 4

    チンしたさつまいもは水分を切って、3に加える。オーブンを予め190度で余熱する。

  5. 5

    パウンド型に油を塗って、オーブンペーパーを引き生地を流し入れる。

  6. 6

    オーブンに入れ180度で30分焼く(お使いのオーブンによって調節して下さい)。

コツ・ポイント

さつまいもをハチミツと一緒にチンすることで、砂糖を入れなくても甘さが出ます♪

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レシピ作者

mayusaaan
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