塩麹+炊飯器でほくほく薩摩芋

ruki☆
ruki☆ @cook_40067181

塩麹+炊飯器で薩摩芋が美味しく食べれちゃいました( ´艸`)
このレシピの生い立ち
塩麹にハマって…やってみたら美味しかったので(o^^o)

塩麹+炊飯器でほくほく薩摩芋

塩麹+炊飯器で薩摩芋が美味しく食べれちゃいました( ´艸`)
このレシピの生い立ち
塩麹にハマって…やってみたら美味しかったので(o^^o)

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材料

  1. 薩摩芋(小~中) 2本(トップ画位の量)
  2. 塩麹 小さじ1
  3. 100cc

作り方

  1. 1

    薩摩芋を良く荒い2~3等分にする。

  2. 2

    炊飯器に水100ccと塩麹小さじ1を入れて混ぜる。

  3. 3

    2に1を入れ炊飯ボタンを押す。
    *普通にご飯を炊くときの白米コースでokです。

コツ・ポイント

特にありませんが塩麹は焦げ付きやすいのでご家庭の炊飯器によっては少しお焦げが出来るかも…

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2009年4月から同棲start毎日ぉ料理頑張ってます=^-ω-^=∫"
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