生ハム無花果

ichyuichyu
ichyuichyu @cook_40061469

生ハムメロンならぬ… 生ハム無花果!
ワインのお供にいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
いちじくが大好きなので
生ハムメロンのようにしてみましたw

好みがでてしまうかもしれませんねw
個人的には生ハムメロンより生ハム無花果の方が
断然好きです!!!

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材料

2人
  1. いちじく 2個
  2. 生ハム 4枚
  3. セリ お好み
  4. チーズ お好み
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ブラックペッパー 少々
  7. 少々

作り方

  1. 1

    水で綺麗に洗い、いちじくを4等分に切り、手で皮をむく。

  2. 2

    生ハムは半分に切り 皮をむいたいちじくに生ハムを巻く。

  3. 3

    お皿に2を並べ オリーブオイル大さじ1をかけ、パセリもお好みでかける。

  4. 4

    チーズを細く切りトッピング。 塩 ブラックペッパーをかけ、完成。

コツ・ポイント

いちじくの甘さと 生ハムの塩気。 チーズの風味がとてもおいしいです。

チーズは冷凍しておいたスライスチーズを
スライサーでスリスリして切り出したものをかけてあります。

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レシピ作者

ichyuichyu
ichyuichyu @cook_40061469
に公開
美味しいもの大好きです!!!優しい家庭料理と基本のレシピアレンジを加えてさらに美味しく作ります☆(*´ω`*)よろしくお願い致します(「・ω・)「
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