じゃがいもとコンビーフの炒め

checcori
checcori @cook_40060957

簡単で美味しい(≧∇≦)
子どもも大好き‼

このレシピの生い立ち
子どもの頃から大好きだった母の料理。
今では娘も大好きなメニューです。

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材料

3人分
  1. じゃがいも 3個
  2. コンビーフ 1缶
  3. 少々
  4. 胡椒 少々
  5. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは短冊切りにします。

  2. 2

    油を多めに入れてじゃがいもを炒める。

  3. 3

    じゃがいもがほぼ炒まったら、コンビーフを入れて炒める。
    塩、胡椒、味の素で味を整える。

コツ・ポイント

コンビーフをカリカリにしたければじゃがいもが炒めあがる前に一緒に炒める。

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レシピ作者

checcori
に公開
夕食のレシピにいつも悩んでいる兼業主婦です。仕事から帰った後のわずかな時間で作れる料理をいつも思案中・・・。この春からは娘のお弁当作りに奮闘!
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