豚バラ肉で、スタンディングねぎ鍋

めいな
めいな @meinaa

今、流行っているスタンディングねぎ鍋を我が家流にアレンジしました。

このレシピの生い立ち
スタンディングねぎ鍋を我が家流にアレンジしました。

豚バラ肉で、スタンディングねぎ鍋

今、流行っているスタンディングねぎ鍋を我が家流にアレンジしました。

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スタンディングねぎ鍋を我が家流にアレンジしました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200グラム
  2. 白ねぎ 1本
  3. 酒  200CC
  4. 味ポン 適量

作り方

  1. 1

    白ねぎは、3センチの長さに切る。豚バラ肉は、5センチの長さに切る。

  2. 2

    鍋の中央に白ねぎを立てて丸く並べ、その周りに豚バラ肉を並べる。

  3. 3

    ②に酒を注ぎ、蓋をして5分煮て、白ねぎ・豚バラ肉に火が通ったら完成。

  4. 4

    器に取り分け、味ポンをかけて食べる。

  5. 5

    クックパッドニュースに掲載されました。感謝。
    https://cookpad.wasmer.app/articles/11647

  6. 6

    レシピID : 19749203

    豚バラ肉で、スタンディングねぎ鍋2

    中央のねぎを焼きねぎにしました。改良版

  7. 7

    2016.11.21

    「その他アイデア鍋」のカテゴリに承認されました。

    ありがとうございます。

コツ・ポイント

肉は、豚バラ肉が脂分が多いので、むいていると思います。

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