作り方
- 1
白ねぎは、3センチの長さに切る。豚バラ肉は、5センチの長さに切る。
- 2
鍋の中央に白ねぎを立てて丸く並べ、その周りに豚バラ肉を並べる。
- 3
②に酒を注ぎ、蓋をして5分煮て、白ねぎ・豚バラ肉に火が通ったら完成。
- 4
器に取り分け、味ポンをかけて食べる。
- 5
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- 7
2016.11.21
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ありがとうございます。
コツ・ポイント
肉は、豚バラ肉が脂分が多いので、むいていると思います。
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