あさりのバター醤油蒸し

クレハ(クレラップ)
クレハ(クレラップ) @kureha

レンジだけでできる簡単おいしいレシピ!
バターとあさりの出汁がベストマッチ♪お酒のおつまみにピッタリ!
このレシピの生い立ち
あさりには、体内に吸収されやすい鉄分(ヘム鉄)が含まれています。簡単包み蒸しなら、あさりをおいしく手軽に食べられます!

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材料

1人分
  1. 殻つきあさり(砂抜きしたもの)  100g
  2. 新玉ねぎ  1/2個
  3. スナップエンドウ  50g
  4. 醤油  小さじ1/2
  5. 酒  大さじ1
  6. バター  大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。スナップエンドウは筋を取り除く。

  2. 2

    「キチントさんクッキングシート」を広げ、【1】と砂抜きした殻つきあさりをのせる。

  3. 3

    【2】に醤油、酒をふりかけ、バターをのせてキャンディ包みにする。

  4. 4

    【3】を電子レンジ(500W)で約3分半加熱する。

コツ・ポイント

「キチントさんクッキングシート」で包んで、チンするだけ!
※「キチントさんクッキングシート」の両端を「パチック」で挟めば、よりしっかり留められますよ。

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クレハ(クレラップ)
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