お弁当にも♡揚げずにカリッと人参フライ♫

シンドリー♡
シンドリー♡ @cook_40053668

人参がバクバクいけちゃう、一品です^ ^
子供達にも好評です♫
余ったらお弁当に詰めても良いですよ♡

このレシピの生い立ち
人参が余ったので…

お弁当にも♡揚げずにカリッと人参フライ♫

人参がバクバクいけちゃう、一品です^ ^
子供達にも好評です♫
余ったらお弁当に詰めても良いですよ♡

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人参が余ったので…

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材料

2人前
  1. 人参 1本
  2. めんつゆ 大さじ1
  3. ◎酒 大さじ1/2
  4. ◎チューブにんにく 1cm
  5. ◎チューブしょうが 1cm
  6. 片栗粉 大さじ1 1/2
  7. オリーブ 少々
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    人参は皮ごとよく洗い、細長く切ったら◎をよく絡め味を馴染ませます。

  2. 2

    ①に片栗粉を軽くまぶしたら、フライパンにオリーブ油を熱し、転がしながら焼きます。
    ※汁は入れずに、人参だけ焼きます!!

  3. 3

    器に盛り、お好みで塩コショウやドライパセリをふりかけたら完成です♫

コツ・ポイント

★焼く時は、くっつきやすいので箸で転がしながら焼きますよ。

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シンドリー♡
シンドリー♡ @cook_40053668
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美味しいものを食べるのが大好きです♫適当ですが作るのも大好き!笑みなさまのレシピのおかげで、毎日とってもハッピーです*(・∀・)*シンドリーのレシピも良かったら見てくださいー♬♡有難うございます♡
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