レンジで簡単♪あさりのバター醤油

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

レンジにおまかせの簡単あさりのバター醤油。あっとゆーまにできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
アサリのバター醤油、レンジでやってみたらおいしくできました♪

レンジで簡単♪あさりのバター醤油

レンジにおまかせの簡単あさりのバター醤油。あっとゆーまにできちゃいます♪
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アサリのバター醤油、レンジでやってみたらおいしくできました♪

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材料

2人分
  1. あさり 200~300gくらい
  2. バター 20gくらい
  3. しょうゆ 大匙1くらい
  4. セリ、一味 お好みで

作り方

  1. 1

    アサリは砂だしして良く洗い、お皿に並べ、その上にバターを乗せてラップをし、500wで3分程度レンジアップします。

  2. 2

    一度レンジから取り出し、醤油をまわしかけて再びふんわりラップをして1分程度レンジにかけます。

  3. 3

    すべて貝があいている状態になっていれば、パセリと一味をお好みで振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

レンジの種類によって加熱時間が異なると思うので、少ない時間から試してみてくださいね。
磯臭さが気になる場合は、バターと一緒に白ワインを少し入れてレンジアップすると良いです。

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あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431
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■第3回北海道フードマイスター フードアナリスト4級 ジュニア野菜ソムリエ 元食品会社の商品開発室に5年間 コンビニレシピ開発在籍経験有 調理師免許取りました 料理好き主婦です( ´艸`)■過去ハンドメイド&カフェで調理(´∀`*)■現在断糖高脂質食生活 (ノ´▽`)ノ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω`*)2021.08.20
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