さっぱり!!温泉卵☆
わざわざ買わなきゃ食べれない温泉卵・・・。
でも家で簡単に出来るんです!!
このレシピの生い立ち
作ってみたら美味しかった♪
作り方
- 1
お湯を沸かし65~70℃に保つようにする。
- 2
その中に卵を入れ、20~30分熱する。
- 3
できたら、皿へ割りいれ、ポン酢か白だしをかけて食べる。
コツ・ポイント
ゆですぎるとゆで卵になっちゃいます・・・
ポン酢の場合、入れすぎると酸っぱくなります。
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