便利な調味料 はちみつ味噌（生姜入り）
トシベえー @cook_40069054
味噌に混ぜるだけで美味しい万能調味料！肉、魚、田楽みそ、焼きおにぎりなどに使ってます。
このレシピの生い立ち
はちみつ味噌は、少しづつ作って常備しています。まだまだ使い方が広がりそうです。マイルドな味が、気に入ってます。
便利な調味料 はちみつ味噌（生姜入り）
味噌に混ぜるだけで美味しい万能調味料！肉、魚、田楽みそ、焼きおにぎりなどに使ってます。
このレシピの生い立ち
はちみつ味噌は、少しづつ作って常備しています。まだまだ使い方が広がりそうです。マイルドな味が、気に入ってます。
作り方
- 1
味噌、はちみつ、日本酒、おろし生姜をよく混ぜるだけで出来上がり
- 2
カジキのはちみつ味噌漬けレシピID : 17816643を両面焼きグリルで7分焼く
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- 3
おにぎり（画像は、黒大豆入り玄米ご飯）の両面に塗って両面焼きグリルで4-5分焼く
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- 4
豚肉、豆苗、もやし、人参をはちみつ味噌と豆板醤で炒め物にしました
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- 5
たけのこのはちみつ味噌焼きレシピID : 18052951
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コツ・ポイント
画像は、手作り味噌なので米麹が少し残っていますが、お好みの味噌で作ってみてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17643457
