南瓜と鰹節の煮物（健脳効果＋スタミナ増)
楽ﾁﾝmama♥ @cook_40062527
スタミナ増強＋健脳効果がある食べあわせレシピです♬
調味料を控えめです。
このレシピの生い立ち
食材の効能をいかす食べ合わせレシピが好きでこのレシピを載せました♡
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜を切る◎
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- 2
鍋に切った南瓜を入れ、水を南瓜ひたひた（南瓜9分目)まで入れる◎
-
- 3
砂糖、みりんを鍋に入れて火をつけ
る。
南瓜が煮えるのを待つ◎
（串をさして通れば煮えてます。) - 4
南瓜が煮えたら
鰹節を投入！
(。・∀・。)ノ
とりゃ～ぁ -
- 5
最後に醤油を入れ
五分ほど弱火で煮込めば(。・∀・。)ノ完成です！
コツ・ポイント
砂糖とみりんを先に入れて
煮込む事で味がしみるのが早くなります(´V`)♪
調味料は好みで増やして下さい◎
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