簡単ヘルシー豆乳ベイクドチーズケーキ✿
ダイエット中だけど、チーズケーキ食べたい！！！カロリー気になるので、生クリームを豆乳に変えて、ドライフルーツを入れて焼いてみたら、豆乳のクセもなく甘さ控えめでとってもおいしい！ミキサーで混ぜて焼くだけ！全工程1時間くらい！オススメです♥
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、チーズケーキ食べたい・・・生クリームを豆乳に置き換えて砂糖少なめに・・・体にいいドライフルーツもいれて、ミキサーであっというま！
甘くないです。ダイエット甘さ控えめケーキなんで。
でも、クリームチーズがウマイ！ 食べすぎ注意！！！
簡単ヘルシー豆乳ベイクドチーズケーキ✿
ダイエット中だけど、チーズケーキ食べたい！！！カロリー気になるので、生クリームを豆乳に変えて、ドライフルーツを入れて焼いてみたら、豆乳のクセもなく甘さ控えめでとってもおいしい！ミキサーで混ぜて焼くだけ！全工程1時間くらい！オススメです♥
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、チーズケーキ食べたい・・・生クリームを豆乳に置き換えて砂糖少なめに・・・体にいいドライフルーツもいれて、ミキサーであっというま！
甘くないです。ダイエット甘さ控えめケーキなんで。
でも、クリームチーズがウマイ！ 食べすぎ注意！！！
作り方
- 1
クッキーをジップロック（袋）に入れ細かく砕く。溶かしバターと合わせて型の下に押し固め、冷蔵庫へ入れ冷やし固める。
（焼き上がりの型抜きしやすいように、クッキングペーパー敷いてます。） -
- 2
クリームチーズを30秒程チンしてやわらかくする。
（この時点でオーブンを170℃に予熱しておく） - 3
ミキサーに、たまご・砂糖・小麦粉（ふるったものがベスト）・レモン汁を入れ、ミキサーにかける。
-
- 4
混ざったら、さらに豆乳・クリームチーズ・お好みでドライフルーツを入れミキサーにかける。ときどき混ざってるか確認しながらしっかりミキサーにかけてくださいね★
-
- 5
１の冷やしていた型に４の生地を流し込む。
170℃に予熱しておいたオーブンで45分焼く。 -
- 6
焼き色がついたらできあがり！
-
- 7
あら熱をとって冷蔵庫で半日～冷やしてください！
-
- 8
じっくり冷やすと、濃厚めちゃウマ甘さ控えめヘルシーベイクドチーズケーキのできあがり！
-
- 9
7/21再レポです。クッキーがなかったのでクッキーなしの黒糖で作ってみました♪おいしかったです。
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コツ・ポイント
簡単です。ミキサーにかけるだけ♪
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