ネギたまご焼き

よしねえ
よしねえ @cook_40047079

ネギが入った甘いたまご焼きは、お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
小さい頃から、これが我が家の定番です。

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材料

2人分
  1. たまご 3個
  2. ネギ(荒みじん切り) 15cm
  3. 砂糖 大さじ2
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. 1つまみ

作り方

  1. 1

    材料全てボールに併せて溶いておく。

  2. 2

    上手にクルクルと巻きながら焼いて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

熱したフライパンで最初の卵液はざっくり混ぜて巻き(半熟ぐらいでOK)
2回目以降の卵液でキレイに巻くとフンワリ仕上がります。

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レシピ作者

よしねえ
よしねえ @cook_40047079
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お家で簡単美味しい1品。食べるのも料理も好き!簡単レシピを公開します。キッチン本家はコチラ↓http://yoshinee.blog106.fc2.com/
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