簡単すぎ!!エリンギ焼き♪醤油マヨで。

まなわかこじ
まなわかこじ @cook_40069933

☆嬉しい!話題入り☆あっという間にできちゃう。安くすむし、パパのお酒のおつまみにも最高。もちろん、子供たちも大好きです。
このレシピの生い立ち
えのきバージョンのレシピ
があったんだけど、間違えてエリンギで作ったら、美味しすぎ~。

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材料

2人分
  1. エリンギ 2本
  2. 鶏ガラスープの粉 小さじ1
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. しょうゆ 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    エリンギを薄く縦に切ります。

  2. 2

    袋にエリンギと鶏ガラスープの粉と片栗粉を入れてシャカシャカします。

  3. 3

    フライパンに少し多めの油で焼きます

  4. 4

    醤油とマヨネーズをかけて完成♪

  5. 5

    5/20
    人気検索でトップ10入り。
    6/17
    人気検索1位!!うれしい。

  6. 6

    なんと、キム兄とのコラボレシピ本に選ばれました‼皆に感謝♪♪

  7. 7

コツ・ポイント

カリカリするくらいが美味しいよ。
子供にはもう少し小さくカットしてもいいかも。

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レシピ作者

まなわかこじ
まなわかこじ @cook_40069933
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