あまーい♡さつまいもはちみつバター煮

タツ姐
タツ姐 @cook_40043494

甘くておいしいサツマイモを更に甘く煮ちゃいました♪
冷めてもおいしいよ♬♫
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれるので、レシピを教わりました♡

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材料

4人分
  1. さつまいも 小5本(約400g)
  2. はちみつ 大さじ4
  3. バター 大さじ1
  4. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮付きのまま輪切りにして、水にさらしてアクを抜く。

  2. 2

    鍋にサツマイモと、ひたひたの水(分量外)、はちみつ、バターを入れ、強火で煮たたせる。

  3. 3

    鍋が煮立ってきたら、弱火にし、イモがやわらかくなるまで煮込む。

  4. 4

    仕上げにしょうゆで香り付けし、少し煮込んで出来上がり♪

コツ・ポイント

冷めても美味しくいただけますよ♬♫

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レシピ作者

タツ姐
タツ姐 @cook_40043494
に公開
主婦6年目突入~★   愛しのチビちゃん&旦那サマに毎日うまい物を食べさせたくて、料理は得意じゃないけど頑張ってます♡
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